Weiterträumen!

Das Frühstücksbuffet.

Lachs gibt es keinen bei uns. Dafür aber frische Eier von diesen freilaufenden Osttiroler Hühnern: weichgekocht, gebraten, im Glas, wie auch immer - die Eier natürlich. Jedenfalls aber frisch zubereitet.

Spannend ist, was aus dem häuslichen Backofen kommt: der Germzopf, ganz traditionell, oder Osttiroler Niggelen. Ein besonderes Brot. Blonde Semmeln, vom Dorfbäcker. Obst und zwar nicht aus der Dose, Marmelade und zwar sehr oft aus eigener Produktion. Und wie schön: Ganz in Ruhe darf man sich beim Frühstück etwas für untertags einpacken. Und dann mit einem Apfel zufrieden nach dem ersten Genuss des Tages aufbrechen. In den Schnee oder die blühenden Wiesen.

Wer sooo gerne einmal lang schlafen will (und die Kirchenglocken überhört) oder wer endlich einmal des Morgens einen Gipfelsturm plant und zu nachtschlafener Zeit aufbrechen will, Langschläfer und Murmeltiere also, haben bei uns Glück gehabt: Es gibt zwar Frühstückszeiten; aber wir machen sehr gern Ausnahmen für Sie. Und auch ein schönes Jausenpaket, wenn gewünscht.

Möglich, dass das Frühstück heute so ausgeschaut hat:
- Kaffee, Tee, Kakao, frisch zubereitet, soviel es braucht
- Säfte nach Wunsch
- Frisches Brot vom Bäcker am Ort
- Dinkelbrot aus dem eigenen Backofen
- Ein Gugelhupf von ebendort
- Apfelkompott
- Speck und Wurst
- Verschiedene Käsesorten und Butter
- Villgrater Waldhonig
- Erdbeer-, Ribisel- und Marillenmarmelade, selbstgemacht

Doch der Mensch lebt nicht vom Frühstück allein. Besonders der aktive und erst recht auch der passive.
Wer Halbpension bei uns bucht, bekommt ein schönes Abendessen im angrenzenden Café Alfons, das zur Familie gehört.

Reservierung & Anfrage


Schnell und unbürokratisch: Fragen Sie uns oder schauen Sie selbst nach, ob eine unserer Wohnungen frei ist. Nur mehr wenige Klicks! >

Speck, Kas, Krapflan

Natürlich kennen wir auch die Küche der großen, weiten Welt. Aber wir mögen selber sehr, was aus den traditionellen Bauernküchen kommt. >

Ferienpension Senfter|9932 Innervillgraten Gasse 69a|Osttirol, Österreich|Tel. 0043 / (0) 48 43 / 53 19 |Fax –51|info@senfter.at|www.senfter.at